Festival de musique

Situation de départ

Depuis plusieurs années, vous tenez un stand de restauration et de boissons dans le cadre d'un festival de musique très populaire. Afin de répondre aux nouvelles exigences environnementales du festival, vous avez apporté d'importantes améliorations: l'abandon de la vaisselle en plastique jetable, des bouteilles en PET et des canettes en aluminium vous a conduit à opter pour des verres réutilisables consignés et de la vaisselle en bambou compostable. La hausse des coûts associés à ces alternatives écologiques vous a contraint d'augmenter légèrement vos prix. Un festivalier vous fait part de son mécontentement en se plaignant que les prix étaient plus bas l'année précédente et qu'il ne peut plus obtenir sa bière en canette.

Tâche

• Décrivez trois mesures que vous prenez dans cette situation.
• Pour chaque mesure, expliquez pourquoi vous la prenez.

Évaluation

La personne candidate décrit-elle et justifie-t-elle correctement sa démarche?